Обязательно посетите
Обязательно посетите
Новгородская область. Загородный отель «Юрьевское подворье».
Щи из крошева с бородинской гренкой.
Новгородский травяной чай.
Республика Коми. Кафе «Финноугория».
Картофельный сочон (картофельная лепешка) с начинками.
Архангельская область. Ресторан «El Fuego».
Легендарные бургеры с копченой треской.
Поморская похлебка на костре.
Республика Карелия. Ресторан «В Карелии Есть».
Лохикейтто (карельская сливочная уха).
Творожные пряженцы со сгущенным
молоком и брусникой.
НАО. Компания «Дары Арктики».
Стейк из семги на садже. Зельд на садже.
Строганина из сига. Гусь запеченный в яблоках и меде. Блины с семгой.
НАО. Нарьян-Марский Хлебозавод.
Чебурек с олениной. Калитки с олениной, ягодой.
Cцена
Творческие мастер-классы и лекции
Детские мастер-классы
Основные площадки фестиваля